中国非物质文化遗产传承人研修培训计划云南技师学院第十期“蒙自过桥米线”培训班（2022）正式开班

2023-05-23 17:52 点击数：

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    5月19日，由云南省文化和旅游厅指导，云南技师学院主办，健康与社会服务系承办的“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划云南技师学院第十期“蒙自过桥米线”培训班（2022）”正式开班。学院党委委员、副院长彭为华，健康与社会服务系党支部书记张智全，系主任保世海、中国烹饪大师施银以及云南技师学院健康与社会服务系任课教师团队、烹饪专业学生代表参加了此次开班仪式。

本次培训班是学院参与文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”以来举办的第十期非遗研培项目，培训班30余名学员来自云南省各地州的非遗传承人和过桥米线从业人员。培训班为期30天，将通过课堂教学、实践训练、考察观摩、创意设计、成果展示等手段组织教学研修。通过本次及后期培训，将为推进我省过桥米线发展传承与创新提供人才支撑。